Ristorante alla Dama Bianca

"La cucina si fa al mercato": così un famosissimo cuoco francese. "La cucina di mare si fa al mare", così potremmo parafrasare, perché peculiarità di Alla Dama Bianca è proprio il portare in tavola, sulla sua ampia terrazza, le delizie del mare che le si trova davanti.

Alla Dama Bianca garantisce la massima qualità della materia prima non solo attraverso la selezione giornaliera del migliore pescato nei mercati ittici locali, ma anche direttamente, per mezzo dell'attività di un peschereccio di proprietà. Abili cuochi dello staff di cucina rinnovano poi la tradizione culinaria delle nostre terre, componendo sapienti mescolanze di sapori per la soddisfazione del palato. Una selezione dei migliori vini mondiali fornisce la scelta giusta per ogni tipo di pietanza. Peculiarità che rende ancora più speciale Alla Dama Bianca è la possibilità di pranzare all'aperto quasi tutto l'anno, per la posizione riparatissima della terrazza ed il particolare clima del luogo.